Workshop for the National Competent Authorities on carp harvest, transport and slaughter
Hosted by the European Reference Centre for Welfare of Aquaculture Animals (EURCAW-AQUA)
Date: 3.12.2024.
Location: Prague, Czech Republic
Target Audience: National Competent Authorities
Language: English with Czech interpretation
Workshop Overview:
This workshop is specifically designed for National Competent Authorities to provide targeted knowledge and practical tools for assessing and enhancing welfare in carp aquaculture, with a special focus on harvest, transport and slaughtering practices. Each session will run for 45 minutes, followed by Q&A. Refreshment breaks will offer opportunities for networking and informal discussions.
Agenda
9:30 – 10:00 Registration
10:00 – 10:10 – Dr Ivona Mladineo (Biology Centre Czech Academy of Sciences, Institute of Parasitology, Czech Republic)
Welcome and introduction to EURCAW-Aqua
10:10 – 11:10 – Dr Mikolaj Adamek (University of Veterinary Medicine Hannover, Germany) co-author Dr. Verena Jung-Schroers
Advancing carp welfare: Best practices in transport and slaughter carp
11:10 – 12:10 – Dr Miroslaw Kuczynski (Veterinary Administration, Poland)
Implementing best practices in carp aquaculture: insights from the Polish code of good practice for harvest, transport, and slaughter
12:10 – 13:00 – Lunch break
13:00 – 14:00 – Dr Christian Bauer (Federal Agency for Water Management, Austria)
Welfare in focus: Insights on transport and harvesting from Austria
14:00 – 14:15 – Concluding remarks & open discussion
Registration:
This workshop is free for state veterinary inspectors financed by EURCAW-AQUA, with Czech translation available for all sessions. Please register by 28.11.2024.
Location:
State Veterinary Administration: Slezská 100/7, Praha 2, 120 00, Czech Republic
For more information
Contact: anna.holcakova@paru.cas.cz
Registration deadline
29.11.2024
Register here
Workshop pro národní kompetentní autority o welfare kaprů při výlovu, přepravě a porážce
Pořádá: Evropské referenční centrum pro welfare zvířat v akvakultuře (EURCAW-AQUA)
Datum: 3.12.2024
Místo: Praha, Česká republika
Cílová skupina: Národní kompetentní autority (včetně státních veterinárních inspektorů)
Jazyk: Angličtina (zajištěno bude tlumočení do českého jazyka)
Přehled workshopu:
Tento workshop je určen pro národní kompetentní autority a zaměřuje se na poskytování praktických informací a nástrojů pro hodnocení a zlepšování welfare kaprů v akvakultuře, se zvláštním zaměřením na postupy při výlovu, přepravě a porážce. Každý odborný blok bude trvat 45 minut a následovat bude diskuse s možností otázek a odpovědí. Přestávky na občerstvení nabídnou příležitost k navazování kontaktů a neformálním diskusím.
Program:
9:30 – 10:00 Registrace
10:00 – 10:10 – Dr. Ivona Mladineo (Biologické centrum Akademie věd ČR, Parazitologický ústav, Česká republika)
Úvod a představení EURCAW-Aqua
10:10 – 11:10 – Dr. Mikolaj Adamek (Veterinární univerzita Hannover, Německo) spoluautor Dr. Verena Jung-Schroers
Podpora welfare kaprů: Nejlepší postupy při přepravě a porážce kaprů
11:10 – 12:10 – Dr. Miroslaw Kuczynski (Veterinární správa, Polsko)
Osvědčené postupy v akvakultuře kaprů: poznatky z polského kodexu dobré praxe pro výlov, přepravu a porážku
12:10 – 13:00 – Obědová přestávka
13:00 – 14:00 – Dr. Christian Bauer (Federální agentura pro vodní hospodářství, Rakousko)
Pohled na welfare při přepravě a výlovu: zkušenosti z Rakouska
14:00 – 14:15 – Závěrečné poznámky a otevřená diskuse
Registrace:
Workshop je bezplatný pro účastníky z řad státních veterinárních inspektorů a je financován EURCAW-AQUA; pro všechny přednášky bude zajištěn český překlad. Prosíme o registraci do 28.11.2024.
Místo konání:
Státní veterinární správa: Slezská 100/7, Praha 2, 120 00, Česká republika
Deadline pro registraci:
29.11.2024
Kontaktní osoba: anna.holcakova@paru.cas.cz
